Σας δίνουμε συμβουλές για να θυμηθείτε τα βασικά γιατί όπως όλοι ξέρουμε, αν το φαγητό είναι καλό κι εσείς ως οικοδέσποινα είστε καλοδιάθετη και φιλόξενη, οι καλεσμένοι σας δεν θα προσέξουν τέτοιες λεπτομέρειες!

- Τα πιρουνιά πάνε αριστερά, μαχαίρια και κουτάλια δεξιά.
- Δίπλα στο πιάτο βάλτε το κυρίως πιρούνι και το κυρίως μαχαίρι για το κυρίως πιάτο.
- Αριστερά του μεγάλου πιρουνιού βάλτε το μικρότερο πιρούνι της σαλάτας, δεξιά του κυρίως μαχαιριού το κουτάλι της σούπας (αν σερβίρετε σούπα) και ούτω καθεξής.

Η λογική είναι απλή, ο καλεσμένος σας, παίρνει από αριστερά και δεξιά του πιάτου του ότι χρειάζεται, και σιγά σιγά φτάνει προς το εσωτερικό του πιάτου του. Μόνη εξαίρεση είναι το πιρούνι ή και το κουταλάκι για το γλυκό. Αυτά μπαίνουν στην κορυφή του πιάτου, με την λογική ότι θα χρησιμοποιηθούν τελευταία, όταν θα έχετε σηκώσει και τα μεγάλα πιάτα σερβιρίσματος.
Και ένα tip: η κόψη των μαχαιριών πρέπει να κοιτά το πιάτο!

Πηγή: www.epithimies.gr